Kiszonka – podstawowy element paszy dla bydła.
Kiszonka to pasza uzyskiwana z roślin, takich jak trawy, kukurydza czy lucerna, które są poddane procesowi fermentacji beztlenowej. W wyniku tego procesu zachodzą zmiany chemiczne, które poprawiają strawność i wartość odżywczą paszy. Dla bydła jest to źródło cennych składników, takich jak błonnik, węglowodany, białko i witaminy. Jednak nie każda kiszonka jest taka sama – jej jakość zależy od wielu czynników, takich jak sposób zbioru, przechowywania i fermentacji.
-
Nieprzyjemny zapach kiszonki.
Zła kiszonka często ma ostry, nieprzyjemny zapach amoniaku lub zgnilizny. Taki zapach świadczy o nieprawidłowym przebiegu fermentacji, co może prowadzić do namnażania się niepożądanych bakterii i pleśni. Zwierzęta będą unikać takiej paszy, ponieważ ich zmysł węchu wykrywa toksyny, które mogą być niebezpieczne dla ich zdrowia.
-
Zbyt suchy lub zbyt wilgotny zakiszany materiał.
Kiszonka, która jest zbyt sucha, może być mniej strawna, co utrudnia jej przyswajanie. Z kolei nadmiar wilgoci w kiszonce prowadzi do fermentacji beztlenowej, która może sprzyjać rozwojowi pleśni i innych patogenów. Bydło ma tendencję do unikania paszy, która nie ma odpowiedniej wilgotności, ponieważ jej smak i tekstura stają się nieatrakcyjne dla zwierzęcia.
-
Zmiana koloru kiszonki.
Idealna kiszonka powinna mieć zielony kolor, który świadczy o tym, że proces fermentacji przebiegł prawidłowo. Zmiana koloru na brązowy lub czarny może świadczyć o tym, że pasza jest przefermentowana lub źle przechowywana, co z kolei wpływa na jej wartość odżywczą. Na obwodzie silosu lub beli często widać warstwę szarej lub czarnej zepsutej kiszonki z widocznym wzrostem pleśni.
Jak zrobić dobrą kiszonkę?
Aby kiszonka była dobrej jakości, należy zadbać o kilka kluczowych aspektów podczas jej produkcji:
A zatem. Dbałość o jakość kiszonki jest kluczowa dla zdrowia i wydajności bydła. Odpowiednia pasza wpływa na zdrowie układu pokarmowego, wydajność mleczną i mięsne oraz odporność zwierząt. Dbając o każdy etap jej produkcji – od zbiorów po przechowywanie – rolnicy mogą zapewnić swoim zwierzętom wysokiej jakości paszę, co przekłada się na lepsze wyniki produkcyjne i zdrowie stada.
Zobacz profesjonalne podejście do produkcji dobrych kiszonek w gospodarstwie Pana Przeździeckiego:
(4 votes, average: 3,75 out of 5)
Loading...
Możesz być także zainteresowany:
7 kroków do lepszej produkcji mlecznej!
Jak dobrze zaplanować bazę paszową w gospodarstwie?
Hodowcy wysokowydajnych stad bydła mlecznego w szczególności muszą sprostać wymaganiom dostarczenia odpowiedniej ilości jak najlepszych jakościowo pasz objętościowych.
Karmienie cieląt mlekiem?
W okresie zasuszenia i laktacji krowy mleczne są często leczone antybiotykami. Penicylinę stosuję się zwykle w połączeniu z aminoglikozydami i cefalosporynami.