Przyczyny kwasicy u bydła

Najważniejszym czynnikiem prowadzącym do kwasicy jest nadmierne spożycie łatwo fermentujących węglowodanów przy niedoborze strukturalnego włókna. Do głównych przyczyn choroby należą:

• Nagła zmiana diety – brak okresu adaptacyjnego przy wprowadzaniu pasz treściwych.
• Niedobór włókna surowego – ograniczone przeżuwanie zmniejsza produkcję śliny, która buforuje pH żwacza.
• Szybkie pobieranie paszy – zwłaszcza u bydła pozbawionego dostępu do pasz objętościowych.
• Niewłaściwe zbilansowanie diety – zaburzony stosunek pasz treściwych do objętościowych.

Objawy i diagnostyka kwasicy u bydła mlecznego.

Pierwszymi oznakami kwasicy są:

• brak apetytu,
• ból brzucha,
• biegunka,
• odwodnienie,
• spadek kondycji.

Diagnostyka opiera się na analizie objawów, pomiarze pH treści żwacza (za pomocą sondy lub biopsji). U zdrowych krów pH żwacza wynosi 6,0-7,0, natomiast w przebiegu kwasicy spada poniżej 5,5.

Konsekwencje kwasicy dla produkcji mleka

Kwasica prowadzi do spadku wydajności mlecznej i pogorszenia składu mleka. Podkliniczna forma choroby może zmniejszyć produkcję mleka nawet o 2,7 kg dziennie. Przy cenie mleka wynoszącej 2 zł za litr, straty w 300-dniowej laktacji mogą wynieść nawet 1620 zł na krowę.

Jak zapobiegać kwasicy żwacza u krów?

Najskuteczniejszym sposobem na uniknięcie kwasicy jest odpowiednie zarządzanie żywieniem bydła. Kluczowe zasady profilaktyki obejmują:

• Stopniowe zmiany w diecie – szczególnie przy zwiększaniu pasz treściwych.
• Zbilansowana dieta – minimalna zawartość włókna surowego to 17%.
• Stosowanie dodatków paszowych – np. drożdże i bufory mineralne.
• Monitoring zdrowia żwacza – regularne badania pH treści żwacza.
• Prawidłowa struktura TMR – zapobieganie selektywnemu pobieraniu paszy.

Rozwiązania Josera w profilaktyce kwasicy

W profilaktyce kwasicy kluczowe jest stosowanie odpowiednich dodatków paszowych wspierających fermentację w żwaczu. Zaleca się stosowanie preparatów zawierających drożdże DairyPilot oraz kompleks buforów Multi-Buffer PLANT. Produkty te pomagają w stabilizacji pH żwacza oraz wspierają trawienie i metabolizm.