Czym jest β-karoten?
β-karoten to organiczny związek z grupy karotenoidów, będący prekursorem witaminy A. Przeżuwacze nie są w stanie samodzielnie syntetyzować witaminy A, dlatego muszą pobierać β-karoten z paszy. Badania wykazują, że nawet przy wysokiej podaży witaminy A w dawce, poprawa wskaźników rozrodu następuje dopiero po suplementacji β-karotenu. To dowód na to, że samą witaminą A nie można wyeliminować problemów związanych z jej niedoborem – potrzebny jest również jej prekursor.
Kluczowe informacje o β-karotenie.
Niedobory β-karotenu najczęściej występują w okresie okołowycieleniowym oraz po trzeciej laktacji. Szczególną uwagę należy zwrócić na krowy zasuszone i tuż po wycieleniu, ponieważ duża ilość β-karotenu jest przenoszona do siary. Intensywny, pomarańczowy kolor siary świadczy o wysokiej zawartości tego związku, co jest kluczowe dla nowonarodzonego cielęcia, które rodzi się z bardzo niskimi zapasami witaminy A.
Wpływ na rozród: β-karoten odgrywa kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu jajników, wspomagając dojrzewanie pęcherzyków jajnikowych oraz przygotowanie błony śluzowej macicy do zagnieżdżenia zarodka. To z kolei przyczynia się do prawidłowego rozwoju zarodka. Dodatkowo, β-karoten działa jako naturalny antyoksydant, wspierając układ odpornościowy krów, co zmniejsza ryzyko infekcji i obniża liczbę komórek somatycznych w mleku.
Skutki niedoboru β-karotenu.
Niedobór β-karotenu może prowadzić do wielu problemów z rozrodem, takich jak:
- Mniejsze pęcherzyki jajnikowe
- Trudno zauważalne ruje
- Opóźnione owulacje
- Nieodpowiednio przygotowana błona śluzowa macicy do zagnieżdżenia zarodka
W konsekwencji skuteczność inseminacji spada, co zwiększa ryzyko poronień. Dlatego regularne uzupełnianie diety o β-karoten jest niezbędne dla zapewnienia prawidłowych wskaźników rozrodu.
Ile β-karotenu potrzebuje krowa?
Zapotrzebowanie na β-karoten wynosi 200 mg dziennie na potrzeby bytowe, jednak należy doliczyć 20 mg na każdy wyprodukowany litr mleka. Całkowite dzienne zapotrzebowanie na β-karoten wynosi około 600 mg, z czego standardowa pasza dostarcza średnio 400 mg. W efekcie konieczna jest suplementacja minimum 200 mg β-karotenu na sztukę dziennie.
Źródła β-karotenu.
Najbogatsze źródła β-karotenu to produkty o intensywnym pomarańczowym kolorze, takie jak:
- Marchew
- Morele
- Brzoskwinie
- Dynia
Dobrym źródłem β-karotenu są również świeże trawy, lucerna i zielonki. Niestety, w przetworzonych paszach, takich jak kiszonki czy mączki, zawartość β-karotenu jest znacznie niższa. Aby zminimalizować straty, należy zadbać o jak najwyższą jakość kiszonek, a zwłaszcza wybierać młode trawy, które są bogatsze w ten związek. Warto zauważyć, że pasze wysoko przetworzone oraz ziarna zbóż prawie nie zawierają β-karotenu.
Sprawdź poziom β-karotenu w stadzie.
Jeżeli w stadzie pojawiają się problemy z rozrodem, które mogą wynikać z niedoboru β-karotenu, warto zbadać stężenie tej substancji we krwi. I-check to przenośny fotometr, który w ciągu kilku minut pozwala ocenić stężenie karotenoidów w surowicy. Wynik poniżej 1,5 mg/L wskazuje na niedobór i sugeruje konieczność suplementacji
Produkty Josera z β-karotenem.
Josera oferuje szereg produktów, które pomagają w suplementacji β-karotenu:
Podsumowanie
Regularne dostarczanie β-karotenu w diecie krów, zwłaszcza w okresie okołowycieleniowym, może znacząco wpłynąć na poprawę wskaźników rozrodu, a tym samym na wydajność stada. Suplementacja tego związku, zwłaszcza w okresach, kiedy jego poziom naturalnie spada, może przynieść wymierne korzyści dla hodowli.
Zapraszamy do kontaktu z naszymi Doradcami Żywieniowymi, którzy z chęcią podzielą się z Wami swoją wiedzą:
(10 votes, average: 4,10 out of 5)
Loading...Możesz być także zainteresowany:
Karmienie cieląt mlekiem?
W okresie zasuszenia i laktacji krowy mleczne są często leczone antybiotykami. Penicylinę stosuję się zwykle w połączeniu z aminoglikozydami i cefalosporynami.
Żywienie cieląt zimą
Zimna pogoda, śnieg i mróz mogą być obciążeniem dla organizmu cielęcia. Utrzymanie cieląt w zimie jest znacznie bardziej wymagające niż w pozostałej części roku.